Naar homepagina Elishout

secondary-secundair-onderwijs

Menu didactisch restaurant

Het didactische restaurant van de school is elke schooldag geopend.

Onze leerlingen, directie en leerkrachten verwelkomen u graag in ons didactisch restaurant.

Het restaurant is gelegen op 60 meter hoogte en biedt u een geweldig panoramisch zicht over Brussel en Pajottenland.

Wij stellen u twee mogelijke formules voor, dit moet je duidelijk vermelden bij de reservatie.

1) Wij serveren op maandag, dinsdag, donderdag en vrijdag een "3-gangenlunchmenu" dat afgestemd is op de te realiseren leerplannen. Dit menu kost 35 euro. In dit menu is alles inbegrepen van aperitief tot en met koffie/thee.

Duurtijd ca. 120 minuten

2)Wij serveren op maandag, dinsdag, donderdag en vrijdag een "2-gangen snelle lunch", bestaande uit voorgerecht of soep, hoofdgerecht en één drank (water of wijn) inbegrepen. Deze snelle lunch kost 15 euro (2 gangen en 1 drankje). Koffie/Thee dienen bijbetaald te worden.

De keuze voor deze formule graag duidelijk vermelden bij reservatie.

Duurtijd ca. 50 minuten

 

Onze keuken- en zaaldienst wordt verzorgd door de leerlingen van de tweede en/of derde graad, zij leren in een realistische omgeving technieken, attitudes en vakkennis aan.

De menu's verschijnen regelmatig op de website van de school en worden opgesteld in functie van de lessen.

Wij vragen onze gasten om het restaurant te betreden tussen 11.50 uur en 12.05 uur, en  uiterlijk om 14.15 uur te verlaten zodat de andere lessen niet in het gedrang komen.

Hebt u vragen in verband met allergenen en bereidingen? Contacteer ons.

De menu's zijn steeds onder voorbehoud, wij werken steeds met dagverse producten.

 

°Hebt u opmerkingen, vragen of aanbevelingen dan horen wij dat graag, je mag dit ook steeds melden via het e-mailadres leo.bergmans@coovi.be

 

°Voor aanvragen van groepen, meer dan 10 personen, neemt u liefst telefonisch contact op met de school. Wij helpen u dan graag verder om afspraken te maken.

Reserveren? Via het telefoonnummer 02 5265600 of via deze link.16 - 

 

 

 

Beste COOVI-fan. Onze menu's worden weldra bijgewerkt. 

Onze menu's worden met zorg door onze collega's opgemaakt in functie van de lesonderwerpen.

Wij proberen deze regelmatig te updaten op onze website.

Mocht het menu voor jouw dag van voorkeur er nog niet op staan, dan proberen wij dat zo snel mogelijk aan te passen.

Let wel: Wij werken met een maximum van één maand vooruit bij de menuplanning.

 

Week 18 / 20 tot en 24 janauri 2020:

Maandag  20 januari 2020

Hapje: Geroosterde paling met groene kruiden

°Skrei, ravioli met champignons en schuimig sausje

°Chateaubriand, slaatje van winterse groenten, groene asperges, rode wijnsaus

°Bordje van passievrucht

Dinsdag 21 januari 2020

Hapje: Geroosterde paling met groene kruiden

°Skrei, ravioli met champignons en schuimig sausje

°Chateaubriand, slaatje van winterse groenten, groene asperges, rode wijnsaus

°Bordje van passievrucht

Donderdag 23 januari 2020

Geen dienst op deze dag / Voorbereidingen voor een buitenschoolse manifestatie.

Vrijdag  24 januari 2020

Geen dienst op deze dag / Onze leerlingen en collega's verzorgen de receptie n.a.v. het nieuwjaarsconcert van onze scholengroep.

 

Week  19/ 27 tot en 31 januari 2020 :

Maandag  27 januari 2020

Vastgelegde dienst / Kunst Humaniora Brussel.

Dinsdag 28 jauauri 2020

Hapje: 

Donderdag 30 januari 2020:

Geen dienst op deze dag / Gedichtendag in COOVI

Voorbereidingen voor een buitenschoolse manifestatie

Vrijdag  31 januari 2020

Geen dienst op deze dag / Onze leerlingen en collega's verzorgen de nieuwjaarslunch voor de leden van de Raad van de V.G.C.

 

Week  20/ 3 tot en met 7 februari 2020 :

Maandag  3 februari 2020

Geen dienst op deze dag / Wij genieten van een facultatieve verlofdag.

Dinsdag 4 februari 2020

Hapje:Assortiment van oesters

°Geroosterde griet met ansjovisboter

°Gebraden duifje "Clamart".

°Bretoens koekje met advocaat en mandarijn, krokant roomijs

Donderdag 6 februari 2020

Hapje:

Vrijdag  7 februari 2020

Hapje: Mini tomaat met mozzarella en pesto

°Waterzooi van vis

°Kalfshaas met gewokte groenten en "fondant"-aardappelen

°Appelbeignets met appelsaus

 

Week  21 / 10 tot en met 14 februari 2020:

Maandag  10 februari 2020

Hapje: Tempura van scampi met zoet-zure saus

°Winters slaatje van gerookte kalfstong

°Tournedos "Stroganoff"

°Sorbet van bloedsinaasappel

Dinsdag 11 februari 2020

Hapje: Tempura van scampi met zoet-zure saus

°Winters slaatje van gerookte kalfstong

°Tournedos "Stroganoff"

°Sorbet van bloedsinaasappel

Donderdag 13 februari 2020

Geen dienst op deze dag / Voorbereidingen voor een extra manifestatie 

Vrijdag  14 februari 2020

Voorbehouden reservaties op deze dag. 

 

 

Week  22/  17 tot en met 21 februari 2020:

Maandag  17 februari 2020

Hapje: Krokant elfenbilletje, mousse van bloemkool en duxelle

°Gepocheerde grietfilet, witte wijnsaus, julienne van groentjes

°Zesrib van rund op de "green egg", sausje van Brussels bier, stoofpotje van cocotte groenten, peterselie aardappelen

°Verloren brood, speculaas, kaneelijs

Dinsdag 18 februari 2020

Hapje: Krokant elfenbilletje, mousse van bloemkool en duxelle

°Gepocheerde grietfilet, witte wijnsaus, julienne van groentjes

°Zesrib van rund op de "green egg", sausje van Brussels bier, stoofpotje van cocotte groenten, peterselie aardappelen

°Verloren brood, speculaas, kaneelijs

Donderdag 20 februari 2020

Hapje:

Vrijdag  21 februari 2020

Hapje:

 

Krokusvakantie

   

Week  23/  2 maart tot en met 6 maart 2020:

Maandag  2 maart 2020

Hapje:

Dinsdag  3 maart 2020

Hapje:

Donderdag 5 maart 2020

Hapje:

Vrijdag  6 maart 2020

Voorbehouden reservaties deze dag.

 

Week  24/ 9 maarty tot en met 13 maart 2020 :

Maandag  2020

Hapje:

Dinsdag 2020

Hapje:

Donderdag 2020

Hapje:

 

Vrijdag  2020

Hapje:

 

Week  25/ 16 maart tot en met 20 maart 2020  :

 

Maandag  2020

Hapje:

Dinsdag 2020

Hapje:

Donderdag 2020

Hapje:

Vrijdag  2020

Hapje:

 

Week  26/ 23 maart tot en met 27 maart 2020  :

Maandag  2020

Hapje:

Dinsdag 2020

Hapje:

Donderdag 2020

Hapje:

Vrijdag  2020

Hapje:

 

Week  27/ 30 maart tot en met 3 april   :

Er zijn geen diensten in ons restaurant deze week.

Onze leerlingen nemen deel aan verschillende projecten tijdesn de geÏntegreerde werkperiode.

 

Week  /  :

Maandag  2020

Hapje:

Dinsdag 2020

Hapje:

Donderdag 2020

Hapje:

 

Vrijdag  2020

Hapje:

 

Week  /  :

Maandag  2020

Hapje:

Dinsdag 2020

Hapje:

Donderdag 2020

Hapje:

 

Vrijdag  2020

Hapje:

 

Week  /  :

Maandag  2020

Hapje:

Dinsdag 2020

Hapje:

Donderdag 2020

Hapje:

 

Vrijdag  2020

Hapje:

 

Week  /  :

Maandag  2020

Hapje:

Dinsdag 2020

Hapje:

Donderdag 2020

Hapje:

 

Vrijdag  2020

Hapje:

 

Week  /  :

Maandag  2020

Hapje:

Dinsdag 2020

Hapje:

Donderdag 2020

Hapje:

 

Vrijdag  2020

Hapje:

 

Week  /  :

Maandag  2020

Hapje:

Dinsdag 2020

Hapje:

Donderdag 2020

Hapje:

 

Vrijdag  2020

Hapje:

 

afbeelding: